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Assortiment de douceurs 360 g

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€32,00

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Composition de produits fabriquĂ©s en France đŸ‡«đŸ‡·ï»ż

Assortiment de 5 spécialités 360 g

(Mini Calissons, PĂątes de fruits, Nougat blanc, DĂ©licatesses, Orangettes au sucre, Promenade Gourmande)

Nougats de tradition provençale : La Maison LĂ©onard PARLI compte parmi ses confiseurs des artisans nougatiers qui confectionnent cette spĂ©cialitĂ©. Typiquement provençale dans les rĂšgles de l’art. Les nougats blancs, tendres, se caractĂ©risent par leur bon goĂ»t de miel de lavande, d’origine française.

La recette est restĂ©e la mĂȘme depuis des gĂ©nĂ©rations, les machines Ă©galement. Les blancs d’oeufs sont montĂ©es en neige avec le miel dans un batteur ancien, avant d’y incorporer les amandes grillĂ©es et entiĂšres. Puis le mĂ©lange est coulĂ© dans les traditionnels cadres en bois.

Les pùtes de fruits de la Maison PARLI sont fabriquées à partir de la pulpe des fruits et garanties sans colorants, additifs ou conservateurs.

Parfum Fraise, Abricot, Framboise, Orange, poire et Passion.

Délicatesses Composée d'un praliné de noisettes du piémont enrobé d'une fine coque de meringue, la Délicatesse est une autre spécialité emblématique de la Maison Parli. 

Promenade Gourmandes : Comme une invitation Ă  la gourmandise, ces confiseries dragĂ©ifiĂ©es mĂȘlent les saveurs de la noisette et de l’amande Ă  des chocolats noir et lait de diffĂ©rentes intensitĂ©s.

Le Calisson Léonard Parli et sa notoriété Aixoise provient d'un savoir-faire centenaire pour un goût inégalable.
Les techniques de fabrication traditionnelles de la confiserie Léonard Parli ont forgé sa réputation. Avec un taux d'amande spécialement élevé il offre une riche saveur d'amande et de fruits confits. Sa boßte brevetée et déposée reprend l'esthétique iconique du Calisson.
Le Calisson Léonard Parli comblera vos proches et les plus fins gourmets avec sa saveur originale et authentique. 

Comment sont fabriqués les Calissons d'Aix ? 

Confectionnés selon une méthode traditionnelle et artisanale par le calissonnier, ces Calissons d'Aix-en-Provence sont le reflet du savoir-faire de la maison, perpétué depuis 1874. 
Les ingrédients sélectionnés pour leur grande qualité, et la pùte à Calissons est fabriquée en broyant et mélangeant les amandes entiÚres, le melon confit "à coeur" et les écorces d'orange confites sous d'anciens rouleaux de granit qui permettent d'en conserver la texture et la saveur d'exception. 

Ingrédients :

44% fruits confits, 42% amandes, sirop de glucose, sucre, eau, blanc d’Ɠuf, hostie

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